Grønnsaker rett fra jordet

Siste nytt fra gården:

GÅRDSBUTIKKEN

På Haneborg gård dyrker vi mangfoldig og i høysesong er vi oppe i 50-60 ulike grønnsaksorter. Vi har fokus på bredden av hva norsk grønnsaksproduksjon kan tilby. I vintermånedene er det lagringsgrønnsaker som kål, grønnkål, løk, gulrot, sellerirot, persillerot og pastinakk for å nevne noe. Etter som sommeren kommer blir det påfyll av vårgrønnsakene som reddik og asparges, blomkål og hvitløk, mangold og salater. De ferkse urtene kommer tilbake og vi gleder oss over sommerkål og blomkål. Produksjonen i drivhusene gir oss tomater, agurk, chili og paprika. Sylteagurk og bønner er også populære varer på gården. Et høydepunkt for mange er maisen vår- som også tiltrekker mange selvplukkkunder. Høstens eventyrlige farger kommer med alle de ulike sortene med gresskar. Vi supplerer også med grønnsaker fra andre leverandører gjennom sesongen for et variert utvalg.

Vi tar inn poteter fra Wennersgård, Ås og egg fra Trond Myhrer i Ås, både storfe kjøtt fra Aschjem gård, Ås, svin og storfe fra Dyster gård og hjort fra Pepperstad gård, Vestby.

Ferske bakvarer fra Fagerbakst på torsdag, fredag, lørdag og søndag. Vi tar inn surdeigsbrød, danske grovbrød, søtbakst og mye mer.

Vi har mel og andre tørrvarer, samt meieriprodukter fra Rygge, pølser fra Metervare, Oslo og fisk fra Bud, Sunnmøre.

Vi er utrolig stolte av å dyrke mangfoldig!